Koffie filter zakjes – DIY camping filter coffee

Do It Yourself Trail Coffee Filters: super makkelijk en heerlijke koffie maak je onderweg zelf met deze koffie filter zakjes.

We kregen ooit eens als relatiegeschenk een paar van deze koffie filters en tijdens een trip door het Teutoburgerwald waren we gelijk verliefd op het concept. Het was even zoeken waar we deze filters zelf konden vinden, maar we hebben ze gevonden. En nu kan je zelf genieten van je eigen vers gezette filter koffie tijdens je bikepacking trips.

Hoe werkt het?

1. Voorbereiding thuis: Open het filter en zet deze in een lege beker
2. Je vult het filter met je favoriete koffie. Onze ervaring is dat een redelijk sterke normale filtermaling het lekkerste is. Voor optimaal resultaat raden we ongeveer 12 tot 16 gram aan. Dat geeft een redelijke beker koffie en niet een lullig slap bakje.
3.  Nu kan je het filter sluiten zodat de koffie niet er uit valt. Dat gaat makkelijk door met een strijkijzer het bovenste randje even kort aan te duwen. Door de warmte sluit het filter en blijft de koffie er lekker in zitten
4. Ben je op pad en wil je koffie? Breng je water aan de kook (met je favoriete MSR gasbrander of old school alcohol stove), pak je filter en scheur de bovenzijde los (als je deze met strijkijzer hebt gesloten).
5. Open de pootjes en plaats het filter in een beker (met diameter van ongeveer 10cm, zie de foto op een 450ml en 750ml titanium beker)
6. Giet een beetje warm water (niet geheel aan de kook) op de koffie en laat deze even het vocht opnemen
7. Giet vervolgens beetje bij beetje het water er verder op en pas op dat het filter niet overloopt (zonde om koffiegruis in je beker te krijgen)
8. Gebruik ongeveer 180 tot 200 ml water, dan krijg je het beste resultaat. Of iets meer voor een wat rustiger begin van de dag.
9. Geniet van een vers gezet bakje filter koffie
10. De koffie prut is geheel biologisch afbreekbaar, maar het filterzakje zelf neem je natuurlijk mee naar huis of naar de volgende prullenbak 😉

Je kan natuurlijk ook gewoon het filter vullen met koffie als je onderweg bent. Daarvoor nemen we zelf vaak wat koffie mee in een Nalgene flesje.

De koffiefilters worden per 5 verkocht. Er zitten dus 5 filters in 1 pakje.